牛肉饼做法
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步骤1/6
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洋葱手切碎后和鸡蛋淀粉黑胡椒一起放到肉馅儿里,顺时针方向搅拌上劲后做成圆形在手里使劲摔打。然后按扁
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步骤2/6
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平底锅不放油把做好的肉饼放进去,中小火盖盖子闷上
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步骤3/6
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两面煎烤成这个颜色就可以了
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步骤4/6
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番茄酱和蚝油混合倒碗里,放一些水
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步骤5/6
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煎好的肉饼盛出来放盘子里,把番茄汁放进去,直到番茄汁起泡泡关火。
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最后一步
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熬好的汁浇在牛肉饼上撒黑胡椒,和自己喜欢的蔬菜搭配一下就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-08
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