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臭豆腐炒饭(4/6)
剩米饭加少许油打散拌匀
红尖椒、洋葱洗净切成丁，香菜洗净摘去老叶切碎，牛肉切丁，臭豆腐切丁
锅中加入适量的油，待油烧热后，加入洋葱丁、红尖椒丁、臭豆腐、牛肉翻炒片刻
再加入用油拌好的米饭，翻炒均匀
待米饭和配料混合均匀后加入适量的盐、胡椒粉、料酒继续翻炒
再出锅前撒入香菜，翻炒片刻即可