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纯纯双皮奶(6/8)
牛奶备用，通常你要做几份就倒满几个容器。这个牛奶比较香浓。
用碗盛好，高温气蒸10～15分钟，直到牛奶上层起奶皮。
奶皮是这样子的哦～
把牛奶从没封口的地方倒入盛有鸡蛋清的碗里。我倒的太干净，不太好然后就干了贴在碗壁浮不起来了，晕
备用的鸡蛋清，蛋液分离哟～
混合后再倒回第一次蒸的碗里，再放回锅里，再次气蒸直至出奶皮关火停留5分钟。
蒸出鸡蛋羹的凝固状，关火静置5分钟后取出冷却。又有一层奶皮咯，顾名思义，双皮奶～
放上果干后妥妥的沉不下去了，冷却后可冷藏呢，更可口哒。