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虾仁牛肉#中粮我买，超模滋料大公开#(1/13)
中粮我买网的青虾仁解冻
牛肉切片，放入适量的油，盐，酱油，生粉，小苏打，白糖腌制一小时以上。
洋葱青红椒切小块
姜蒜切小片
蠔油加入小量的水加入生粉搅拌均匀。
虾仁放入沸水中灼熟
沥干水待用
锅内加入适量的油放入牛肉小火煎一会
翻过来再煎一会，待牛肉七八成熟左右盛出待用
刚才煎牛肉的锅再加入适量的油，放入姜蒜和青红椒洋葱爆抄一会。
加入牛肉虾仁，酱油，白糖中火抄一会。
出锅前放入刚才调的蠔油汁小抄一会盛出。
成品