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爱心鸡蛋、心形早餐(
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准备火腿肠,把火腿肠切开两半
把二分之一的香肠再中间切一刀;最上面不要切断
把香肠反向调整成心形
用小木签别住香肠
锅内放油,小火定型
把鸡蛋打入香肠内,一个鸡蛋可以做两个香肠;不要把鸡蛋打碎,就整个的最好
小火、待一面定型之后,用铲子把鸡蛋翻过来再煎另一面
这时候就可以撒盐和黑胡椒了(我喜欢黑胡椒,味道也不错)也可以撒椒盐,主要是增加咸味
最后出锅就行,不要大火,会煎糊的