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黄骨鱼烧魔芋(1/7)
黄骨刺杀洗净，魔芋洗净切小方块备用。
葱、姜、蒜洗净切末。
热锅放油烧六成熟，放黄骨鱼煎至两微焦。
放姜、蒜未，豆瓣酱。
倒入魔芋，加老抽、生抽、料酒、蚝油。
加水烧开转小火煮熟，放少许糖中火收汁。
盛盘，撒上葱花即可开吃！