香草鸡蛋布丁(4/9)
糖粉加入纯牛奶,混匀。
鸡蛋打散
牛奶加入蛋液,混合均匀。
滴入香草精,混匀成布丁液。
布丁液过筛三次
把布丁液装进布丁瓶(我装了9瓶100ml的布丁瓶),盖上锡纸,静置30分钟。
水浴法,把布丁放入预热好的烤箱,160度,30分钟。
出炉
可以配上你喜欢的水果