万圣节【蜘蛛饼干】(
11
/19)
准备食材
将软化的黄油稍微打顺滑
加入糖粉
打到颜色变浅
加入鸡蛋液
打到体积增大并且蓬松
筛入低筋面粉
揉成湿软的面团，拌到无干粉即可，不要使劲揉。
将面团分成10g/个的小球
用麦丽素压出凹槽，面团周围会形成自然的裂纹。（用手按也行啊，就是不圆不太漂亮）
放入预热好的烤箱中层，170度烤20分钟。
将烤好的饼干取出晾凉
将融化的黑巧克力挤在饼干上
粘上麦丽素
全部粘上后，用黑巧克力画上8只脚
用白巧克力挤上蜘蛛眼睛
挤上黑巧克力当眼珠
成品图
成品图
