万圣节【蜘蛛饼干】的做法

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万圣节【蜘蛛饼干】

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简单不易失败的【蜘蛛饼干】，万圣节一起来搞怪吧！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低粉 100g

、

黄油 50g

、

鸡蛋液 15g

、

糖粉 25g

、

麦丽素 19粒

、

黑巧克力适量

、

白巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
准备食材
步骤2/19 点击查看大图
将软化的黄油稍微打顺滑
步骤3/19 点击查看大图
加入糖粉
步骤4/19 点击查看大图
打到颜色变浅
步骤5/19 点击查看大图
加入鸡蛋液
步骤6/19 点击查看大图
打到体积增大并且蓬松
步骤7/19 点击查看大图
筛入低筋面粉
步骤8/19 点击查看大图
揉成湿软的面团，拌到无干粉即可，不要使劲揉。
步骤9/19 点击查看大图
将面团分成10g/个的小球
步骤10/19 点击查看大图
用麦丽素压出凹槽，面团周围会形成自然的裂纹。（用手按也行啊，就是不圆不太漂亮）
步骤11/19 点击查看大图
放入预热好的烤箱中层，170度烤20分钟。
步骤12/19 点击查看大图
将烤好的饼干取出晾凉
步骤13/19 点击查看大图
将融化的黑巧克力挤在饼干上
步骤14/19 点击查看大图
粘上麦丽素
步骤15/19 点击查看大图
全部粘上后，用黑巧克力画上8只脚
步骤16/19 点击查看大图
用白巧克力挤上蜘蛛眼睛
步骤17/19 点击查看大图
挤上黑巧克力当眼珠
步骤18/19 点击查看大图
成品图
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成品图

步骤4/19

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-31

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