青椒肉丝毛豆米(
4
/7)
猪肉洗净切丝,肥瘦分开
青椒洗净切丝
锅烧热,将肥肉丝放入锅中煸炒出油脂
将瘦肉放入锅中煸炒,瘦肉断生后放入黄酒烹香
将毛豆米放入锅中翻炒,炒至毛豆断生
将青椒丝放入锅中翻炒,大火炒至断生后放入适量盐,再加入一勺水,大火收汁
成品