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电饭锅鸡翅鸡爪卤水(0/7)
把鸡爪的指甲剪掉
清洗鸡爪,鸡翅和猪耳朵
电饭锅按下煮饭键预热,并在锅内抹一层油
预热后放入鸡翅等材料,导入卤水汁。 卤水汁按照上面的比例,卤水汁:水是1:3。我的操作是一汤匙卤水汁,然后三汤匙水,加到汤汁浸没食材。
期间可以翻面,以便两面均匀。煮到电饭锅跳到保温键即可盛出。
鸡中翅
除了鸡翅,鸡爪,我还放入了猪耳朵。猪耳朵我会切好之后拿来炒酸菜,非常下饭。也可以拿来香菜,黑木耳凉拌