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椰浆十字包(4/5)
一，面团中除黄油外所有材料放入面包机，揉面十五分钟后放入黄油，再揉面十五分钟（不需要揉出手套膜），进行第一次发酵至两倍大
二，面团发酵好后，排气，再分成九份，全部揉圆松弛10分钟 三，取一个小面团按扁，周围略薄一点，把卡仕达酱挤一团在面片中间，然后像包包子一样包起来，收口捏紧，收口向下放进烤盘里，依次做好其他八个，放入烤箱进行第二次发酵至两倍大
四，二发好后，面包表面刷上蛋液，用卡仕达酱在上面挤上“十”字纹，再撒上椰蓉（喜欢就多撒点）
五，烤箱提前预热，上下火180度/30分钟
五，完美搭配