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拔丝杨桃(2/4)
杨桃洗净去硬边拭干，切厚块(记住一定要厚哦)
自发粉或者面粉中加入少许水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆
用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油备用
用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，放入炸脆的杨桃快手拌