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茄汁大虾(4/5)
虾洗净，剪去虾须
葱、姜切细丝
1 热锅，少油，油热后，下入葱姜丝煸炒 2 待葱姜丝煸炒出香味后，下入大虾煸炒
大虾颜色变红成熟后少淋点热水到锅中，下入番茄酱，继续煸炒均匀，然后盛出，装盘。
撒入白芝麻和小香葱点缀即可