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营养早餐-洋葱蟹柳饼(1/5)
1.把蟹柳提前切片煮熟,或买即食的蟹柳也可,洋葱切丁,葱切葱花;
2.面粉盆里加一个鸡蛋,一半的小葱一半洋葱,一半蟹柳;
3.加水搅拌均匀,一边搅拌,一边加水,这样搅拌的面糊不会太稀稠;
4.用另外一个盆,把剩下的鸡蛋和材料放在一起搅拌,蛋液糊,放一边待用;
摊蛋饼就可以啦,记住,在摊好一面的时候再放蛋液糊,摊饼要3翻6转,即可成熟