蔬菜饼(
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将蔬菜切细末混合面粉,水,盐搅拌成稀糊状,要便宜稀点,不然下锅摊不开
不粘锅倒入一小勺子油,热后倒入两汤勺稀糊,转动不粘锅让面糊流成圆形,双面煎约3分钟即可出锅。如果比较厚,需要多点时间。
鸡蛋饼小朋友一半不会拒绝,小朋友如果不愿意吃蔬菜,可以这样做给他吃,一下吃了几样蔬菜,当妈的也会特有成就感~