黄金土豆盒(
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准备五花肉和土豆
将土豆去皮切片1cm左右厚的片
五花肉剁成肉馅，肉馅中放8g盐，3g鸡精，5g料酒，5g酱油，3g黑胡椒，5g淀粉粉拌匀
搅好的肉馅放入土豆片上，肉量随个人喜好
盖上一片土豆，压一下定型
将面粉、淀粉按4比1的比倒加水搅面糊；也可不加淀粉，加淀粉口感更脆。
将土豆夹裹上面糊
入油锅大火炸，炸至金黄出锅
把炸好的土豆夹放入盘子里控下油
把金黄的土豆夹放入盘子里，挤上番茄酱、沙拉酱，撒点肉松当做装饰
咬一口，咔滋~~ 味道非常好，赶紧试试！
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土豆盒的制作很简单，色泽金黄，口味醇香
