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三绿肉片(芹菜炒肉片)(
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准备好食材
锅热后,倒油适量后,放葱姜,炒出香味。
闻到香味后,放入肉片,加入适量花椒翻炒几下,然后放入生抽或者味极鲜等。翻炒几下,加少量料酒。继续翻炒
翻炒到鲜肉变色,加入芹菜
加入少量清水,接着翻炒
加入青椒,翻炒后,加入青菜。添入适量盐,翻炒两分钟不到,就可以出锅啦。