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肉丸油豆腐粉丝汤(6/9)
肉糜倒入又伊鲜鲜味酱油调味。
再加入葱姜水搅拌均匀。粉丝用温水浸泡软备用。
洋葱和荸荠切碎后，加入肉糜中。
拌匀后加入蛋液和淀粉，搅拌至肉糜上劲。
做成20克左右的小丸子。
水烧开后，转小火，放入肉丸子。
开大火煮沸，加入油豆腐，又伊鲜鲜味酱油。
待丸子浮起后，加入粉丝，煮3分钟即可。
就这样，一份低盐健康的肉丸油豆腐粉丝汤就大功告成了！