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雪里红(0/3)
把菜洗干净,锅里烧开水把菜焯水,拿出沥干水,切碎!
把肉剁碎成肉末,干锅下油,姜末蒜末,小米椒一起下锅煸炒出香味,下肉末,翻炒几下至肉沫变色。
接着倒入青菜,继续翻炒,加入盐,酱油,耗油,鸡精,快速翻炒几下均匀了,就可以出锅上菜了!