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抹茶芝士蛋糕(0/10)
隔热水软化奶油奶酪，然后加入牛奶，搅拌至顺滑无颗粒
加入黄油，搅拌至融合，顺滑
加入蛋黄，搅拌均匀
加入玉米淀粉与抹茶粉，搅拌顺滑
蛋清加糖，打发至可以微弯钩
蛋白加入到蛋黄糊中，用切拌的手法，融合均匀
模具底部垫纸，把蛋糕糊倒入模具
楼盘内放热水，大概7分满，然后把蛋糕模具放在烤盘中
用140度烤60分钟
成品洒一点糖粉装饰