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蒜蓉肠炒西兰花(11/12)
西兰花掰成小朵
洗干净以后用清水浸泡十五分钟
浸泡西兰花的时候,烧一锅水,当水烧开的时候,把泡好的西兰花,倒入水中,焯一下。
在焯的过程中,在水还没有开的时候就要把西兰花捞出来。
放到凉水中拔一下。
喜旺蒜蓉肠切片。(喜旺给你多少钱啊?我波尼亚给你三倍)
蒜拍成蓉
热锅凉油
先放入蒜。马上放入西兰花。当油和蒜都包裹住西兰花的时候,滴入几滴味极鲜,再炒两下放一茶匙的盐。
炒匀了以后。接着放入蒜蓉肠。
开始翻炒吧。
出国,好好的一道颜值担当,在我的照片底下就成了这个熊样。但是味道还是很好的