主面团中除黄油外的原料放入搅拌盆中，水注意少加一点，或搅拌成团后再适量加
加入发酵好的酵头，揉人1个程序后加入黄油再揉一个程序，有时间可以多揉一个
揉出薄膜后发酵至两倍大，发酵的时候注意关掉电源盖好。不要风干了。
发酵至两倍大后分成六等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟，整型，放入烤箱发酵，烤箱内放一杯热水，发酵至两倍大，烤箱预热了180度，面包表面刷蛋黄液或黄油撒椰蓉，中下层30分钟左右
发酵至两倍大，烤箱170度预热，面包表面刷黄油，倒数第二层20分钟左右
也可整型分65克的剂子，做成毛毛虫的样子，里面裹了蛋黄酱，放入烤箱发酵，烤箱内放一杯热水，发酵好之后4个，烤箱预热了175度，面包表面刷加水时蛋黄液，中下层20分钟左右
