西蓝花蒸鸡蛋(
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将西蓝花1朵洗净焯水一分钟,切碎备用。
打开鸡蛋搅散均匀,留半个蛋壳待用,用蛋壳量取半个蛋壳的温开水(不要用凉水或热水)倒入蛋液中搅拌均匀。
将西蓝花碎放入鸡蛋液中搅拌均匀,放一点点盐(一岁以下宝宝不加盐)。盖盖上锅中火蒸10分钟左右关火在焖5分钟。
凉一下可以给宝贝吃了