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苹果酱(0/3)
将苹果去皮去核后秤好500克 撤上部分糖盖满苹果肉 新鲜柠檬汁淋在果肉上 进冰箱腌1个小时
然后用搅拌机将果肉搅碎 这样果酱就比较细腻了
将剩下的糖和果肉倒入无水无油的锅内先煮开 关小火慢煮至稠