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老干妈牌蒜蓉烤茄子(
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第一步,食材很简单,圆鼓鼓茄子
第二步,茄子先放微波炉高火叮五分钟,拿出来就有五六分软了,刀切开两瓣,注意不要切断。
第三步,葱蒜红椒切碎
第四步,热油放入上步切好的葱头蒜红椒,再加入老干妈一起炒
第五步,上步炒好的葱头蒜红椒铺在切开的茄面上。
第六步,最后再放入微波炉高火叮五六分钟即可
最后,葱花撒在烤好的茄子上,老干妈牌蒜蓉烤茄子就好了。