老干妈牌蒜蓉烤茄子
每次去烧烤摊,想必蒜蓉烤茄子都是大家必点的。入秋的天气非常舒服,是秋游BBQ 的好时候,可惜朋友都忙,愿望无法实现,那我只好在家解解馋了。
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步骤1/7
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第一步,食材很简单,圆鼓鼓茄子
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步骤2/7
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第二步,茄子先放微波炉高火叮五分钟,拿出来就有五六分软了,刀切开两瓣,注意不要切断。
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步骤3/7
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第三步,葱蒜红椒切碎
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步骤4/7
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第四步,热油放入上步切好的葱头蒜红椒,再加入老干妈一起炒
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步骤5/7
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第五步,上步炒好的葱头蒜红椒铺在切开的茄面上。
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步骤6/7
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第六步,最后再放入微波炉高火叮五六分钟即可
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最后一步
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最后,葱花撒在烤好的茄子上,老干妈牌蒜蓉烤茄子就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-21
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