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外婆红烧肉(3/3)
带皮五花肉沸水定型，切成3×3方块
冰糖熬糖色，然后添加葱、姜、八角、香叶翻炒，倒入大厨四宝卤烧鲜适量，放肉翻匀
加入一勺大厨四宝浓缩鲜香粉，加水漫过肉即可，小火慢炖四十五分钟，即可出锅.