安装App
蔬菜边角料做的烤丸子(
0
/3)
我属于特别特别懒得,所以全部食材都直接下料理机打碎,先稍稍打一下羊肉,然后把洋葱、胡萝卜切大块,香菇,孜然粒什么的一起打一下,打到小颗粒状态加一点水淀粉,再继续打到肉糜状
打好放半个蛋液、调味料顺一个方向搅拌,蛋液少量分次放,肉馅不要太稀,用小勺舀出来放铺好油纸的烤盘上,放烤箱中间,180度30分钟,最后7.8分钟移上盘上色。
其实烤出来就很香,但是我儿子非的沾酱汁吃,好吧,随你高兴。