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营养玉米蒸肉饼(3/4)
把五花肉 把肥膘和瘦肉分开 肥膘切粒状待用 瘦肉切肉糜待用
马蹄切成小粒状 马蹄粒过大影响口感，玉米粒马蹄粒待用
把肉糜 肥膘粒 玉米粒 马蹄粒放进大盘子加入 酱油 盐 油 生粉 糖 鸡蛋清全部搅拌！往一个方面搅拌，至直道肉糜成胶状就行了！
蒸肉饼嘛，想蒸得肉嫩滑口的话，就要掌控火候，我蒸了15分钟！出锅下葱花！