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沙拉汁拌蒸面#福临门四面来彩#(9/10)
龙须面开水下锅煮软。（不必煮熟，因为后面还会蒸。）
盘子底刷一层菜籽油，防止面条和鹌鹑蛋蒸熟后粘盘子。煮软的面条，摆成圆圈。
准备几只鹌鹑蛋。
分别打入每个圈圈中。
胡萝卜切片压成花型。
胡萝卜摆在盘子边缘和中间。鹌鹑蛋上撒少许盐。（后面的沙拉汁可以提供酸甜香的口感，放点盐增加咸味。）
放入锅中蒸。开锅后蒸5分钟即可。
蒸熟后，淋上沙拉汁。
超好吃
小朋友最喜欢吃了。