蒜蓉西兰花(5/6)
西兰花摘洗干净，蒜剥好。
剥好的蒜切碎待用。
摘好的西兰花热水焯一下！
焯好捞出来直接过凉水，然后控干水分。
起锅油温七成放入蒜蓉，爆香后放入西兰花和少许盐，翻炒均匀后盛出。
开吃！