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蔬菜扇贝柱粥(3/10)
用来煲粥的主要材料:Clearwater加拿大进口海鲜的扇贝柱、大米、胡萝卜、玉米和西兰花
大米洗净,大米和水放进煮锅里,加几滴油大火煮,烧开后转小火
在煲粥时,把干香菇洗净,切片,玉米切出玉米粒,胡萝卜削皮切粒,扇贝柱用少许料酒拌一下
粥烧开后煮15分钟,大米开花时,放入香菇
放入玉米粒
放入胡萝卜粒
再放入CLEARWATER加拿大进口海鲜的扇贝柱
放下食材和姜后,要边煮边搅拌,一方面防止粘底,另一方面让所有食材更容易出味
把粥煲得粘稠适度,放入西兰花和盐,煮熟就可以关火
有了扇贝柱的营养粥味道很鲜美