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裙带大虾包(4/6)
面包机发醒好面团，量杯一杯水三杯面粉小半勺酵母鸡蛋一个，十个大包子量
裙带菜干热开水泡开后挤水切碎片，大红虾去壳虾线后切丁料酒腌15分钟
姜蒜蓉用色拉油炒香，与裙带菜拌匀。调入蚝油、盐、白胡椒粉、白糖，尝试下咸淡，再将虾丁拌入待用。海产类特别吃蒜，增加鲜香味。
擀皮包馅封口，冷水上锅热蒸20分钟，关火后焖3分钟揭盖，防回缩。这里面皮可以厚一些，或小包子馅少点，因为蒸熟后太鲜了，怕腻人哈，感觉因人而异
成品，非常营养鲜美
早餐小米白粥、裙带大虾包、鸡蛋，鲜淡相宜，营养也是满满的