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腊肠炒饭(3/9)
1.把腊肠切粒
2.胡萝卜切粒
3.芹菜切成粒
4.腊肠在锅里用小火微煎至香,盛起来备用。
5.用煎腊肠剩下的油(因为腊肠本身煎完会冒出油,所以不用再加油)放入胡萝卜粒,翻炒至熟,下少许盐。
6.炒胡萝卜的锅,关小火,先后放入白饭,腊肠,芹菜与酱油,然后翻炒至均匀。
7.完成起锅。
这是我使用的腊肠,一粒一粒的,而且是有汁,嫩的。
有想试试腊肠的朋友可以添加这个微信。