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毛豆炒肉(2/15)
把材料准备好。
把毛豆用用清水泡一下。
把毛豆放在砂锅里大火煮。
在毛豆煮开后，加入少许盐。继续煮6分钟。
把青椒和西红柿清洗干净后，改刀成小块。
把瘦肉改刀成小粒状。
毛豆煮好后，沥干水分。
把砂锅倒入少许植物油。烧开。
把青椒下入砂锅中。把青椒炒至5成熟。
把瘦肉下入锅中，炒至瘦肉发白。
把煮熟的毛豆，下入锅中翻炒。
下入西红柿，翻炒后。
小火焖6分钟。放入调料后就可以食用。
成品图
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