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简易版煎饼果子(11/13)
准备好原材料；
鸡蛋打入碗中， 加入少许盐搅打散；
面粉中放入适量的盐；
加入适量的水搅拌均匀；
搅拌成稀稠合适的面糊；
锅中倒入适量的油， 将馄饨皮放入炸至金黄；
将油倒出来， 放入适量的面糊铺满锅底，小火慢慢煎至定型；
翻个面，继续煎至，将鸡蛋刷满饼底；
均匀的撒些小葱末，再翻面煎一下就可以出锅了；
将有鸡蛋小葱的面朝下， 饼上刷层香辣酱；
将炸好的饺子皮放在一边；
将它卷起来即可摆放在盘中。
端上桌了。