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酸奶紫薯泥(1/9)
食材备好，紫薯洗净。
紫薯放到水里煮20分钟，完全熟透后捞出来。
剥掉紫薯皮，留紫薯肉压成泥。
紫薯泥里放一勺白砂糖拌匀（紫薯本身甜味不重，不爱吃太甜的话可以不放糖）然后结结实实地马到碗里，压实。
反扣到盘子里，形成半个球状。
紫薯泥淋上酸奶，把整个泥盖住。
撒上坚果碎和葡萄干。
猕猴桃切丁点缀。
可以开吃啦！