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鲫鱼鱼鳔豆腐汤(1/8)
买来的野生鲫鱼老板帮处理过,回家用水冲洗即可(鱼鳔和鱼黄留下来了,不要扔味道很鲜美)
全家福
铁锅放油,姜片放入爆香
鲫鱼下锅两面煎至金黄色
加入开水、姜片、香菇大火煮十分钟
汤变白后下豆腐,小火煮15分钟
出锅撒葱花 完美♬
鱼肉也十分入味,最美味的鱼鳔被我一口吃了忘记照相了