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烫面蒸饼卷粉芹(18/26)
锅里放水烧开，扔坨粉丝进去，总觉得这话有点怪怪的
拿筷子划拉散，咕嘟个几十秒
关火捞出来扔冷水里
搅和搅和捞出来，咔咔切几刀
看情况淋点油扒拉匀，搁那儿就行别怕，不会粘成一坨的
比着这个菜谱和坨面/摸出昨天剩下的一坨面
分成几小坨，比平时擀饺子皮那坨稍微大点儿就行
认真的擀成大薄饼，拿一张往上刷层油
再拿一张摞上，刷层油
再摞再刷，再摞再刷，如此反复……
温柔的擀两下，三下四下五六下？
给它翻个面，再温柔的擀两下，喜欢薄的可以多擀两下
扔开水锅里大火蒸差不多十五分钟
开盖揭一下试试，非常好揭基本上就是熟了可以关火啦
趁热一张张揭开
旁边是这盘抽空收拾好的芹菜
比着这个菜谱收拾就可以啦
瞅了眼好像有点素，怂哒哒的切了点洋葱跟火腿肠
锅里放油烧热扔进去
扒拉香了扔粉丝，顺手根据个人口味倒点儿生抽
咔咔扒拉匀了扔芹菜
扒拉两下揪点儿尝尝，根据个人口味补糖补盐淋香油，没啥问题了关火
盛出来，往饼里一卷就可以吃啦
软香微韧稍微带点儿厚度的饼，卷上脆香的洋葱芹菜跟咸香的粉丝火腿肠，意外好吃相当带感
来，张嘴～
不说了疗伤去了，明天见啦各位～