莲子豆沙馅料(3/10)
准备好原材料,将红豆、莲子、薏米泡水,红豆要泡的时间长一些;
将泡好的食材放入电压力锅中;
加入适量的水;
按下炖煮的功能键, 我选择的是预约的方式, 第二天早上吃;
时间到, 红豆薏米莲子羹就炖好了,将其沥干水分盛出来;
放入容器中, 用电动搅拌器将它们搅打成泥;
锅中放入少许油, 将红豆莲子馅料倒入锅中,
加入适量的糖;
中小火,不停的搅拌,直至水分蒸发豆沙变干,合适程度即可。
盛入盘中。