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韭菜鸡蛋馅饼(0/6)
把鸡蛋打散，放入少量白胡椒粉，料酒，盐。
多放一点油把鸡蛋炒熟。
锅里放油，把葱花和虾皮炒一下，放入炒好的鸡蛋里。
在包之前放入切好的韭菜，味精。如果咸度不够再放些盐。
用两个饺子皮包成馅饼。
锅里放少量油，把馅饼两面煎熟。