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豆乳盒子(9/9)
烤好的戚风蛋糕切成盒子发小的片
鸡蛋打散加入30g白砂糖或糖粉，爱甜的可多加5到10克~
30克低粉过筛和鸡蛋液拌匀，也可用玉米淀粉，混合均匀后分次加入热豆浆再次搅拌均匀
小火加热至粘稠的糊糊状，一定要及时搅拌不然底部容易焦~完成后放置晾凉待用
100克奶油奶酪在室温软化后用电动打蛋器打发至顺滑，与凉透的豆浆糊混合搅拌均匀，豆乳酱就做好了~
把豆乳酱装进裱花袋，将裱花袋底端用剪刀剪一个小口~
淡奶油加白砂糖打发至八九成
按照一层戚风蛋糕一层淡奶油一层豆乳酱一层黄豆粉的顺序，层层叠加
完成~