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酥炸金针菇(
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金针菇去蒂洗净沥干水份备用
面粉和鸡蛋放入容器中
倒入适量清水放入盐、糖、味精、玉米油、啤酒搅拌成糊状
金针菇掰成小颗状放入糊中均匀的挂浆
锅中倒入适量玉米油加热至7-8成热放入金针菇大火炸
金针菇炸至两面金黄色即可捞出
炸至好的金针菇摆入盘中
金针菇炸着吃是超级完美的食用方法口感酥脆香甜爽口
来杯红酒别有一番滋味
金针菇炸着吃有一个最重要的好处就是易碎好嚼便于下咽
搭配一份烧烤蘸料吃起来更加过瘾噢
酥炸金针菇是宴客必备的拿手大菜