羊肉之前有腌制教程烤8分熟撒芝麻孜然辣椒粉，这个火有点大了，不过我喜欢，你们烤火轻点就行了。
烤鸡肉串，把鸡肉切成大块，放入奥尔良料比例 肉100:腌料7 水7腌制2-8小时穿串，烤的时候先刷油，烤至肉变白在刷油撒混合料（芝麻孜然辣椒粉）即可
烤翅，一般口味是奥尔良，也可以用其他腌料，腌制和鸡肉一样，腌制时切几刀更入味，中小火烤，烤熟撒芝麻即可，羊腰子两片一串中间不切断，烤到里面没有血撒盐和混合料即可。
烤烧饼面包片，面包片之前有教程，烧饼上烤炉先刷油，外表烤酥后刷蒜蓉辣酱然后撒料，喜欢甜的撒点白砂糖
先到这里吧，有的因为烤串忙没拍到照片，以后再完善。
最近想吃烧烤了，做了吊炉烤串，大肉串吃着就是过瘾，如果想喂肉省事给大家一款腌料，仙香居煨肉料价格便宜味道还好。
吊炉好处就是不用人看着不用翻面，也不容易糊，味道浓郁有种像现在流行巴西五花肉的感觉，就是烤得慢些，但味道绝对好吃。
虽然看着有些干表面不油亮，但是肉很嫩没有多余水分，吃着也不油
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