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鲫鱼豆腐汤(5/8)
鲫鱼洗净，抹适量盐，料酒，姜腌渍，豆腐切块，姜切片备用。
萝卜，豆芽洗净，萝卜切成丝
锅内适量油，放入鱼，中小火煎。
煎至两面金黄，放入姜片炒出香味
加入开水，煮约20分钟
加入豆腐，闷煮约5分钟
最后加入豆芽萝卜丝，和适量盐，胡椒粉闷煮约2分钟即可
成品（我用的小煎锅，有点小，煎的时候把鱼尾巴弄断了