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西葫芦素包子(14/20)
在菜场看到这种深色西葫芦说蒸包子好吃，就买回来试一试，买了两根
西葫芦插丝，当盐杀出水分
这是挤了水份的，也不要挤的太干
放五香粉，生抽，香油，盐少量（因为还要放虾皮）
鸡蛋下锅划散
鸡蛋切碎稍微散一下热气
把切碎的鸡蛋和虾皮放入
这是拌好的馅料
发好的面有很多蜂窝状的孔
发好的面团揉光静置，醒一下等个十来分钟差不多
醒好的面团再次揉光，弄成条切成髻子
擀面皮
接近尾声～哈哈
不喜欢洗蒸笼布所以在蒸笼上刷油也是可以的
剩下的面，擀成长条的片，放香油抹匀撒盐撒芝麻
切成宽差不多的片
把片摞起来，反方向拧几圈，然后把两边粘起来
黑芝麻小花卷，同样的做法可以做葱花的，芝麻酱的等等都可以的
来点醋，喜欢辣的来点辣椒～味道不错滴
小花卷也好吃的哦～