将霸王花、玉竹、南北杏、百合、无花果用清水浸泡30分钟后，捞出备用

整鸡飞水：将三黄鸡放入冷水中，煮沸后3～5分钟捞出备用

将霸王花、无花果、玉竹、南北杏、百合，葱段、姜片、三黄鸡放入大约3000ml的清水中，大火煮沸后转小火，煲制2～3小时，出锅前放入适量食盐调味即可。