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甲鱼炖鸡(红烧版)(4/5)
先把甲鱼处理好 剁成一块一块的 装盘放好
把鸡洗干净 剁成一块一块的 装盘放好
把姜 蒜 小米椒 切好 不要切的太碎，以免影响色泽的鲜艳。干辣椒洗干净不用切，最好带点辣味的
开火
出锅前放点鸡精和蚝油拌起来 这道菜就做好了