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顺家私房菜——杂烩汤(
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娃娃菜洗净,去根,切块儿。
黄豆芽摘去根须,洗净备用。
砂锅或者汤锅,放适量水,烧开后加入猪油。
放入娃娃菜和黄豆芽。
铺上丸子和蛋饺。
面筋包一剪儿,放入锅中。
火腿肠切滚刀块。放入锅中。加入盐,糖,鸡粉,大火烧开后转小火。加盖煮至蛋饺类成熟就可以关火了。
撒一把葱花,开吃!!